Formation en Hôtellerie & Restauration par apprentissage en alternance


Informations

Suite aux annonces du Gouvernement et des mesures de confinement, le CEFAA est fermé au public jusqu'à nouvel ordre mais il continue son activité :
Une permanence téléphonique est assurée chaque jour à destination de nos apprentis, des employeurs qui nous font confiance et de nos partenaires.
Les inscriptions sont toujours possibles par ce site internet. La journée Portes Ouvertes du 28 mars est reportée au samedi 16 mai.
Nos équipes travaillent chaque jour pour adapter leur pédagogie et mettre en œuvre des solutions de suivi et d'enseignement à distance.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.

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Devenir Barman

Le barman et la barmaid assurent beaucoup plus que le seul service des boissons. ils incarnent l'âme de l'établissement qui les emploie. Ils accueillent et conseillent le client, préparent et servent les boissons, réalisent les cocktails et prennent souvent part à la décoration du bar ainsi qu'à la programmation musicale.

Qualités requises

Sens des relations humaines - Présentation irréprochable - Résistance physique - Imagination et créativité - Goût des langues étrangères

Evolution de carrière

Barman / Barmaid - Chef barman

Formation proposée au CEFAA

Mention Complémentaire Barman

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